道を極める心得

今回のpiateミーティングでは過去のプロフェッショナルから

「プロフェッショナル 仕事の流儀 道を極める心得」を皆で鑑賞
天ぷら職人・早乙女哲哉
パン職人・成瀬正
石工・左野勝司
絵画修復家・岩井希久子
建築家・伊東豊雄
心臓外科医・天野篤

６人の職が登場
我々の仕事とも通づる心得がありとても刺激になりました

真のアルチザンを目指して☆